Salute e ambiente

Argomento

Educazione alimentare biologica: la dieta mediterranea.

I dolcificanti, il sale, le spezie. Alcune preparazioni Bio, assaggi.

Coffee break bio offerto dall’Emporio Naturale Cuore Bio di Sacile.

Docente

prof. Cosimo Bumbaca - biologo, insegnante di matematica e scienze

Lo sapevate che una buona masticazione è importante non solo per la salute ma anche per la felicità?

E che un pasto salutare inizia con un gran piatto di verdure miste?

Ma soprattutto, avreste mai pensato che fare il pane in casa con la pasta madre è anche una filosofia?

Su tutto questo e altro il prof. Cosimo Bumbaca, biologo e insegnante di matematica e scienze, ci ha oggi intrattenuti con competenza e simpatia, illustrandoci i modi e i benefici di una alimentazione sana e biologica.







Alla fine, un assaggio di prodotti biologici offerti dall’Emporio Naturale Cuore Bio di Sacile, che si trova sulla circonvallazione.

              Foto di Adriano Toffolon