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progetto GIARDINI DELLE DELIZIE <
CORSI
GENERALI UTE POLCENIGO
Dalla tavola imbandita al gioiello
commestibile
venerdì 16
febbraio 2018 - h15
Polcenigo -
Sala Consiliare del Municipio
contemporaneo che dimostra
originali
contaminazioni tra l’arte culinaria
e la ricerca sul gioiello.
Nei secoli infatti il
cibo ha sempre più acquisito significato,
passando dall’essere
esclusiva fonte di nutrimento
a vera e propria cultura
facendo interagire due mondi apparentemente lontani,
quello del cibo e quello
dell’ornamento.
conferenza a cura di
Elisa Montagner
laureata in Storia delle
Arti con indirizzo contemporaneo
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